Кофе VivaCoffee Honduras

Регион: Копан, Гондурас.

Высота: 1 100–1 600 метров над уровнем моря

Метод обработки: мытый (washed) и медовый (honey process)

Аромат: карамель, шоколад, цитрусовые.

Вкус: оттенки темного шоколада, орехов (пекан, макадамия), карамели, цитрусовых (апельсин), ягод (вишня, клубника), чернослива, красного вина.

Тело: среднее, бархатное.

Послевкусие: длительное, с нотами карамели и шоколада.

Кофе из Копан (Copán) в Гондурасе известен своим сбалансированным вкусом и приятным ароматом.Этот регион, расположенный на западе страны, имеет идеальные условия для выращивания кофе благодаря высокогорному рельефу и благоприятному климату.