Действие кофе на организм человека

В таком немало важном вопросе как влияет кофе на организм человека, нам поможет фармакология – наука о связи различных химических соединений с живыми организмами. История фармакологии столь же длительна, как и история человечества. В течение тысяч лет, поиск, изготовление и применение различных лекарственных препаратов (в основном растительного происхождения) осуществлялись эмпирически. 

В IX в. арабы затеяли попытку стандартизации и систематизации использовавшихся в то время препаратов в особых книгах, которые немного позже получат название «фармакопея». В Европе первая напечатанная книга фармакопея была издана в Италии. Потом эти книги появились в Англии (XVII в.), США (XIX в.), Франции (XVII в.). А здесь и мы со своей небольшой кофейной фармакопеей.

Общие особенности психостимуляторов по действию на организм человека такие: они значительно повышают – настроение, умственную и физическую работоспособность, восприятие различных внешних раздражений, психомоторную активность; они уменьшают – потребность во сне и чувство усталости.

У кофеина сильно выражено прямое возбуждающее действие на кору головного мозга. Кофеин стимулируеще воздействует на психическую деятельность, значительно улучшает физическую и умственную работоспособность, улучшает двигательную активность, сокращает время реакций. После его приема ощущается прилив сил, временно устраняются или уменьшаются усталость и сонливость. Данный алкалоид всасывается в кровь доволи быстро, и примерно через 15-20 мин. наступает их действие. Результат этого процесса зависит от дозировки принятого кофеина и типа нервной системы человека (индивидуально). Если принимать кофеин в небольших дозах то у него преобладает стимулирующее действие, если дозировки большие то – угнетающее. Как можно вычислить размер дозы кофеина? Ответ очень прост – "индивидуально", очень много факторов и обстоятельств имеет значение, например такие, как – время суток, соматическое состояние, психоэмоциональное состояние и многое другое. Более развернуто можно сказать, что для ослабленной нервной системы (меланхолики и холерики) дозы меньше, а для сильной (флегматики и сангвиники) – больше.

Кофеин имеет значительное влиянием на сердечно-сосудистую систему, он расширяет сосуды сердца, что в следствии приводит к улучшению питания сердечной мышцы. Также нужно понимать что – в больших дозах кофеин может вызвать такие симптомы как тахикардию или, реже, аритмию.

Зависимость артериального давления при принятии кофеина обычно такая – если изначальное давление нормальное, кофеин не меняет или слегка повышает его. Если данный препарат введен на фоне низкого артериального давления, оно нормализуется.

Кофеин проявляет действие и на деятельность скелетной мускулатуры. Под влиянием этого алкалоида сокращения мышц человека становятся более сильными, темп сокращения заметно возрастает. Это главным образом обусловлено возбуждающим действием кофеина на кору головного мозга.

Употребляют кофеин для стимуляции (возбуждения) психической деятельности человека, при утомлении, гипотензии, мигрени. Кофеин назначают при определенных расстройствах центральной нервной системы, в частности при неврозах, а также при физической и умственной утомленности, при нарушении кровообращения, при упадке сердечной деятельности и дыхания вследствие отравления некоторыми наркотическими веществами, а также профилактически при некоторых инфекционных заболеваниях. Пейте кофе – будете счастливы и здоровы!